Tiệc thử rượu vang te Pā Marlborough: Khám phá vùng đất mang đặc trưng thổ nhưỡng trứ danh của New Zealand ngay tại Sài Gòn.

Những người yêu thích rượu vang, các chuyên gia sommelier và nhân sự trong ngành nhà hàng - khách sạn tại TP. Hồ Chí Minh trân trọng được mời tham dự một sự kiện nếm thử đặc quyền dành riêng cho hương vị thuần khiết, sống động của New Zealand: te Pā Marlborough Wine Tasting. Được tổ chức tại phòng thử rượu ấm cúng và tinh tế của Red Apron trên đường Chu Mạnh Trinh, buổi gặp gỡ này giới thiệu chất lượng chuẩn mực của te Pā Family Vineyards — một trong những nhà sản xuất giàu lịch sử và giàu phong cách bậc nhất vùng Marlborough.

Khách tham dự sẽ được trải nghiệm hành trình thưởng thức có hướng dẫn qua bộ sưu tập Sauvignon Blanc đẳng cấp thế giới cùng dòng Reserve Pinot Noir thanh lịch được tuyển chọn kỹ lưỡng, cảm nhận trọn vẹn nét đặc trưng chân thực của thổ nhưỡng Marlborough.

Tổng Quan Sự Kiện: Buổi Nếm Thử Rượu Vang te Pā Tại Red Apron

The te Pā Marlborough Wine Tasting offers a deep dive into the maritime climate, fertile soils, and sun-drenched vineyards of New Zealand’s South Island.

Được thiết kế dành cho các nhà thu mua rượu vang, quản lý F&B và những người đam mê vang cao cấp, buổi chiều này tập trung vào việc so sánh các vi khí hậu riêng biệt — từ các lô đất ven biển đến những sườn đồi trên cao — để hiểu rõ cách việc lựa chọn vị trí trồng nho định hình nên hương thơm và độ phức hợp của rượu.

Khám Phá Các Giống Nho Đặc Trưng Của Marlborough

Nổi tiếng toàn cầu với hương thơm đậm đà không đối thủ, vùng Marlborough của New Zealand tạo ra những chai vang trắng tươi mát mang hương vị trái cây nhiệt đới và những chai vang đỏ nồng nàn, mượt mà như lụa đã làm say đắm người yêu rượu vang trên toàn thế giới.

Thời Gian, Địa Điểm & Thông Tin Sự Kiện

Dưới đây là thời gian, địa điểm và thông tin chính thức dành cho tất cả khách mời và đại biểu tham dự:

Thông tin	Chi tiết chính thức
Tên sự kiện	te Pā Marlborough Wine Tasting
Ngày	Tuesday, October 8th, 2024 (Thứ ba – 8/10/2024)
Thời gian	2:30 PM Onward (14h30)
Địa điểm	Red Apron Fine Wines & Spirits
Địa chỉ	Số 2 Chu Mạnh Trinh, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM

Danh Mục Rượu Vang Chính Thức: Bộ Sưu Tập te Pā Nổi Bật

Khách tham dự sự kiện nếm thử tại Red Apron sẽ được thưởng thức 4 dòng sản phẩm xuất sắc đến từ danh mục vang lừng danh của te Pā:

1. te Pā Sauvignon Blanc: Phong cách Marlborough cổ điển tràn ngập hương chanh dây chín, thảo mộc vò nát, vỏ cam quýt và độ khoáng chất sống động.

2. te Pā Reserve Selection “Seaside” Sauvignon Blanc: Thu hoạch từ các lô đất ven biển, mang đến vị mặn nhẹ tươi mát, độ chua giòn giã của chanh cùng nét thanh lịch của hương đá lửa (flinty).

3. te Pā Reserve Selection “Hillside” Sauvignon Blanc: Thu hoạch từ các sườn đồi trên cao, mang lại cấu trúc đậm đà, sự phức hợp của trái cây hạt cứng cùng hậu vị dài đặn, vững chắc.

4. te Pā Reserve Selection “Taylor River” Pinot Noir: Chai vang đỏ giàu cảm xúc mang hương anh đào đen chín, quả mọng dại, thảo mộc khô tinh tế cùng chất tannin mềm mại, mượt như nhung.

Di Sản Của te Pā: Lịch Sử 800 Năm Tại Marlborough

Câu chuyện của te Pā kéo dài hơn 800 năm, bắt nguồn từ vùng đất nơi tổ tiên người Māori của gia tộc MacDonald lần đầu tiên đặt chân đến và định cư tại Wairau Bar ở Marlborough.

Được thành lập bởi Haysley MacDonald, te Pā kết nối dòng lịch sử lâu đời với phương pháp trồng nho bền vững hiện đại. Bằng cách chăm sóc từng vườn nho đơn lẻ khắp các thung lũng Wairau và Awatere, te Pā sáng tạo nên những dòng rượu vang chân thực được tôn vinh trên toàn cầu nhờ độ tinh khiết, chiều sâu và cá tính riêng.

Nâng Tầm Hành Trình Rượu Vang New Zealand Cùng Wineup

Là trang uy tín tại Việt Nam về rượu vang cao cấp, phụ kiện chuyên nghiệp và văn hóa sommelier, Wineup luôn kết nối các nhà lãnh đạo trong ngành cùng người yêu rượu với những sự kiện nếm thử hấp dẫn nhất cả nước. Việc am hiểu các nhà sản xuất bậc thầy theo vùng như te Pā cung cấp cho các nhà thu mua và sommelier những góc nhìn thiết yếu để xây dựng danh mục rượu vang phong phú, dễ dàng kết hợp cùng ẩm thực.

Khám phá thêm các bài ghi chú thưởng thức chuyên sâu, lời khuyên bảo quản hầm rượu và dụng cụ thưởng thức rượu tại wineup.com.vn.