Taste & Feel Portugal 2024: Triển Lãm Rượu Vang Bồ Đào Nha Lớn Nhất Tại Việt Nam

Các nhà nhập khẩu, nhà phân phối, chuyên gia sommelier cùng các nhà quản lý trong ngành khách sạn - ẩm thực tại TP. Hồ Chí Minh trân trọng được mời tham dự sự kiện thương mại rượu vang Bồ Đào Nha tầm cỡ nhất trong năm: Taste & Feel Portugal 2024. Được tổ chức dưới sự bảo trợ chính thức của thương hiệu quốc gia Wines of Portugal và Hiệp hội Nông dân Bồ Đào Nha (CAP), sự kiện triển lãm trọng điểm này là không gian trưng bày rượu vang Bồ Đào Nha lớn nhất từ trước đến nay tại Việt Nam, dành riêng cho giới chuyên môn và các đối tác thương mại.

Được ấn định tổ chức tại khách sạn lịch sử Caravelle Saigon, sự kiện mang đến cơ hội đặc biệt để khám phá sự đa dạng phong phú, các giống nho bản địa độc đáo cùng tiềm năng thương mại to lớn của rượu vang Bồ Đào Nha.

Tổng Quan Sự Kiện: Triển Lãm Thương Mại Wines of Portugal Tại Caravelle Saigon

Taste & Feel Portugal 2024 được thiết kế riêng nhằm mở ra các kênh kết nối thương mại, nhập khẩu và phân phối trực tiếp giữa các nhà sản xuất hàng đầu Bồ Đào Nha với thị trường rượu vang đang phát triển bùng nổ tại Việt Nam.

Khách tham dự sẽ có cơ hội thưởng lãm hơn 150 dòng rượu vang xuất sắc đến từ 11 nhà làm rượu danh tiếng trải dài trên 7 vùng trồng nho trọng điểm của Bồ Đào Nha. Danh mục trưng bày bao gồm từ các điền trang quy mô nhỏ (boutique estates), các hợp tác tác xã chất lượng cao cho đến những thương hiệu vang đã khẳng định vị thế trên toàn cầu.

Những Điểm Nhấn Chính & Chương Trình Sự Kiện

• Lớp học chuyên sâu (Exclusive Masterclass): Chuyên đề tìm hiểu sâu về thổ nhưỡng (terroir) và các phong cách vang Bồ Đào Nha, được dẫn dắt bởi diễn giả chuyên gia.

• Đại tiệc nếm thử thương mại (Grand Trade Tasting): Không gian thưởng thức tự do quy tụ đầy đủ các dòng rượu vang Port biểu tượng, Vinho Verde tươi mát, Muscat nồng nàn hương thơm, Rosé thanh lịch, vang Đỏ đậm đà, vang Trắng sảng khoái, các dòng Reserva (ủ thùng gỗ sồi và không ủ gỗ sồi) cùng các dòng sủi bọt (Sparkling) tinh tế.

Thông Tin Chi Tiết Sự Kiện: Thời Gian & Địa Điểm

Dưới đây là lịch trình, địa điểm và thông tin liên hệ chính thức dành cho khách mời cùng đại biểu thương mại:

Thông tin	Chi tiết chính thức
Tên sự kiện	Taste & Feel Portugal 2024 (Wines of Portugal)
Ngày	Thứ Hai, ngày 04 tháng 11 năm 2024
Masterclass Time	10:00 AM – 12:00 PM (Opera III & IV)
Grand Tasting Time	1:00 PM – 5:00 PM (Opera I & II)
Địa điểm	CARAVELLE SAIGON HOTEL
Địa chỉ	19–23 Công Trường Lam Sơn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Liên hệ đăng ký / RSVP	vy.pham@terroirns.com | +84 909001298

Diễn Giả Lớp Học Chuyên Sâu: Ông Jean-Bernard Baudron

Buổi học chuyên sâu (Masterclass) diễn ra vào buổi sáng sẽ được dẫn dắt bởi chuyên gia - diễn giả Mr. Jean-Bernard Baudron.

Khách tham dự sẽ tiếp thu những kiến thức kỹ thuật giá trị về ảnh hưởng khí hậu đặc thù, cấu trúc thổ nhưỡng, các giống nho bản địa độc đáo của Bồ Đào Nha (như Touriga Nacional, Alvarinho, Baga) cũng như các phương pháp làm rượu hiện đại đang dẫn dắt xu hướng rượu vang thế giới.

Các Dòng Rượu Vang & Nhà Sản Xuất Nổi Bật Tham Gia

Chương trình triển lãm và nếm thử quy tụ danh sách ấn tượng gồm 11 nhà sản xuất uy tín hàng đầu Bồ Đào Nha:

• Các nhà làm rượu tiêu biểu: Abegoaria, Adega de Almeirim, Barcos Wines / Adega Ponte da Barca, Casa Ermelinda Freitas, Casa Relvas, Casa Santos Lima, Caves Campelo, Quinta da Lixa, Quinta das Arcas, Santos & Seixo Wines, và Vallegre.

• Các Dòng Rượu Vang Hiện Diện:

  • Vang gia tăng độ cồn (Fortified) & Vang ngọt: Các dòng rượu Port biểu tượng và Muscat nồng nàn hương hoa quả.

  • Phong cách tươi mát & Giòn giã: Vinho Verde, vang Trắng không ủ gỗ sồi và vang Hồng (Rosé) tràn đầy năng lượng.

  • Cấu trúc đậm đà & Ủ lâu năm: Vang Đỏ ủ thùng gỗ sồi, vang Trắng ủ gỗ sồi, các dòng Reserva cao cấp và vang sủi bọt (Sparkling) tinh tế.

Lý Do Không Thể Bỏ Lỡ Taste & Feel Portugal 2024?

1. Kết nối trực tiếp với nhà sản xuất: Gặp gỡ và đàm phán trực tiếp với đại diện các nhà làm rượu hàng đầu Bồ Đào Nha đang tìm kiếm đối tác nhập khẩu tại Việt Nam.

2. Khám phá danh mục sản phẩm toàn diện: Đánh giá và trải nghiệm thực tế hơn 150 nhãn rượu đến từ 7 vùng trồng nho riêng biệt của Bồ Đào Nha chỉ trong một buổi chiều.

3. Lợi thế cho Sommelier & Ngành F&B: Khai phá những dòng vang có giá trị thương mại cao, dễ dàng kết hợp ẩm thực để làm phong phú thêm danh mục rượu vang cho các khách sạn và nhà hàng tại TP. HCM.

Nâng Tầm Danh Mục Rượu Vang Cùng Wineup

Là trang uy tín tại Việt Nam chuyên về rượu vang cao cấp, phụ kiện chuyên nghiệp và văn hóa sommelier, Wineup luôn đồng hành cùng giới chuyên môn và người yêu rượu qua các sự kiện quốc tế hàng đầu. Việc khai phá các vùng đất giàu di sản như Bồ Đào Nha không chỉ mở rộng vốn kiến thức chuyên môn mà còn mở ra những cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng trong ngành đồ uống cao cấp.

Khám phá thêm các bài báo cáo thưởng thức chuyên sâu, mẹo quản lý hầm rượu và phụ kiện rượu vang tại wineup.com.vn.