Buổi Thưởng Thức Rượu Vang Banfi: Đêm Tiệc Tuscany Đầy Mê Hoặc Tại Bebop Jazz Club Sài Gòn
Những người yêu thích rượu vang, các chuyên gia sommelier và nhà quản lý trong ngành nhà hàng - khách sạn tại TP. Hồ Chí Minh trân trọng được mời tham dự một đêm tiệc đặc biệt tôn vinh nghệ thuật trồng nho đỉnh cao của nước Ý: Banfi Wine Tasting. Được tổ chức trong không gian ấm cúng và đầy chất thơ tại Bebop Jazz Club & Wine Bar, sự kiện đặc quyền này tôn vinh di sản lừng lẫy cùng sự xuất sắc trong nghệ thuật làm rượu hiện đại của Castello Banfi — một trong những điền trang danh giá nhất vùng Tuscany.
Hòa mình trong những giai điệu jazz sống động, khách tham dự sẽ bước vào hành trình thưởng thức được thiết kế tinh tế qua những sườn đồi ngập tràn ánh nắng của Tuscany, trải nghiệm các dòng vang đẳng cấp thế giới đến từ Montalcino và các vùng đất lân cận.
Tổng Quan Sự Kiện: Buổi Nếm Thử Rượu Vang Banfi Tại TP. Hồ Chí Minh
The Banfi Wine Tasting brings the vibrant soul of Italian winemaking directly to Saigon. Designed as an enchanting night of fine wine and live music, the event offers F&B buyers, importers, and collectors an immersive look at Tuscan terroir, innovative clonal research, and sustainable vineyard practices.
Đơn Vị Đồng Tổ Chức: Bebop Jazz Club, Celliers d’Asie & Red Apron
Đêm thưởng thức rượu vang đẳng cấp này được mang đến Sài Gòn thông qua sự hợp tác đặc biệt giữa:
Bebop Jazz Club & Wine Bar: Điểm đến hàng đầu Sài Gòn dành cho nhạc jazz sống và văn hóa thưởng thức rượu vang tinh tế.
Celliers d’Asie Vietnam: Nhà nhập khẩu và phân phối rượu vang quốc tế cao cấp hàng đầu.
Red Apron Fine Wines & Spirits: Hệ thống bán lẻ và phân phối rượu vang cao cấp trên toàn Việt Nam.
EU Campaign Support: Được tài trợ theo Quy định EU N. 2021/2115.
Thông Tin Chi Tiết Sự Kiện: Lịch Trình, Ngày & Địa Điểm
Dưới đây là thời gian, ngày và thông tin địa điểm chính thức dành cho tất cả khách mời và đại biểu tham dự:
| Thông tin | Chi tiết chính thức |
| Tên sự kiện | Banfi Wine Tasting |
| Ngày | Thursday, November 21st, 2024 |
| Thời gian | From 6:30 PM Onward |
| Địa điểm | BEBOP JAZZ CLUB & WINE BAR |
| Địa chỉ | 38 Ly Tu Trong Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City |
Khách Mời Đặc Biệt: Ông Guillaume Blanchard – Đại Sứ Thương Hiệu Của Banfi
Góp phần khẳng định đẳng cấp cho buổi nếm thử là sự hiện diện của ông Guillaume Blanchard — Đại sứ thương hiệu chính thức của Banfi.
Khách tham dự sẽ có cơ hội hiếm có để giao lưu trực tiếp cùng ông Blanchard, nhận những chia sẻ chuyên sâu về các giống nho vùng Tuscany (đặc biệt là Sangiovese), phương pháp ủ rượu, vi khí hậu khu vực cùng những tư vấn kết hợp ẩm thực tối ưu cho khẩu vị người Châu Á.
Bộ Sưu Tập Rượu Vang Tuscany Nổi Bật: Từ Le Rime Đến Rosso di Montalcino
Danh mục rượu vang trong đêm tiệc giới thiệu các dòng sản phẩm đa dạng và giàu cảm xúc từ Castello Banfi:
Le Rime Toscana (Pinot Grigio / Chardonnay): Chai vang trắng tươi mát, giòn giã và nồng nàn hương thơm với sự cân bằng tuyệt vời của nốt hương cam quýt.
Col di Sasso Toscana (Cabernet Sauvignon / Sangiovese): Dòng vang đỏ trẻ trung, mềm mại, đậm đà hương trái cây cùng cấu trúc tươi sáng.
Cum Laude Toscana: Chai vang pha trộn phong cách Super Tuscan mạnh mẽ, kết hợp giữa Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese và Syrah.
Rosso di Montalcino: Dòng vang quý phái từ 100% nho Sangiovese, thể hiện hương vị đậm đà của quả mọng đỏ, hương hoa tử đinh hương cùng chất tannin mềm mại.
ASKA Bolgheri Rosso: Dòng vang mạnh mẽ pha trộn giữa Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc đến từ vùng ven biển danh tiếng.
Sciandor Moscato d’Asti: Chai vang tráng miệng sủi bọt nhẹ (lightly sparkling), vị ngọt tinh tế cùng nốt hương đào tươi và hoa xuân nồng nàn.
Di Sản Của Castello Banfi: Kết Hợp Di Sản Tuscany Với Hơi Thở Hiện Đại
Được thành lập vào năm 1978 tại Montalcino, Castello Banfi đã tạo ra cuộc cách mạng trong nghệ thuật làm rượu vang Tuscany. Được biết đến như một đại sứ toàn cầu của dòng vang Brunello di Montalcino, điền trang này kết hợp hoàn hảo giữa lòng tôn kính truyền thống hàng thế kỷ với những đổi mới khoa học hiện đại — bao gồm nghiên cứu tiên phong về các biến thể giống nho Sangiovese và thiết kế các thùng gỗ sồi thân thiện với môi trường.
Cam kết của Banfi đối với sự phát triển bền vững và chất lượng vượt trội đã củng cố vững chắc vị thế của họ như một biểu tượng của ngành trồng nho nước Ý trên toàn thế giới.
Nâng Tầm Hành Trình Rượu Vang Ý Cùng Wineup
Là trang uy tín tại Việt Nam về rượu vang cao cấp, phụ kiện chuyên nghiệp và văn hóa sommelier, Wineup luôn kết nối các nhà lãnh đạo trong ngành cùng người yêu rượu với những sự kiện nếm thử hấp dẫn nhất cả nước. Việc thấu hiểu các nhà sản xuất biểu tượng vùng Tuscany như Castello Banfi cung cấp kiến thức vô giá giúp các chuyên gia rượu vang xây dựng nên những danh mục rượu xuất sắc.
Khám phá thêm các bài đánh giá thưởng thức chuyên sâu, lời khuyên bảo quản hầm rượu và các dụng cụ thưởng thức rượu tại Wineup.