Tăng Cường Quan Hệ Hợp Tác Tổ Chức & Thương Mại Giữa Tây Ban Nha Và Việt Nam Trong Ngành F&B
Mối quan hệ hợp tác thương mại giữa Tây Ban Nha và Việt Nam đã nâng lên một tầm cao mới với hội nghị thương mại cấp cao: Thúc đẩy Quan hệ Hợp tác Tổ chức & Thương mại giữa Tây Ban Nha và Việt Nam trong Ngành Thực phẩm & Đồ uống. Được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, hội nghị thượng đỉnh chiến lược này quy tụ các quan chức chính phủ, cố vấn thương mại cùng các nhà sản xuất đồ uống hàng đầu nhằm mở rộng cơ hội xuất nhập khẩu song phương, đặc biệt trong lĩnh vực rượu vang cao cấp và ẩm thực Tây Ban Nha.
Đối với các nhà nhập khẩu rượu vang, quản lý F&B cùng các nhà lãnh đạo ngành khách sạn - nhà hàng tại Việt Nam, sự kiện là lời khẳng định mạnh mẽ cho cam kết của Tây Ban Nha trong việc mang những dòng vang cao cấp, đạt nhiều giải thưởng quốc tế đến với thị trường Đông Nam Á.
Tổng Quan Sự Kiện: Hội Nghị Giao Thương F&B Tây Ban Nha - Việt Nam Tại TP.HCM
Được tổ chức tại khách sạn biểu tượng Hotel Sofitel Saigon Plaza, sự kiện đóng vai trò như một cầu nối giao thương B2B độc quyền, kết nối các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm & đồ uống Tây Ban Nha với các đại biểu thương mại tại Việt Nam.
Tây Ban Nha nổi tiếng thế giới với di sản làm vang lâu đời trải dài khắp các vùng chứng nhận xuất xứ D.O. (Denominación de Origen) lừng danh như Utiel-Requena, Rioja và Ribera del Duero. Hội nghị lần này tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình thương mại, giới thiệu các nhãn vang giá trị cao của Tây Ban Nha và thiết lập mối quan hệ hợp tác phân phối bền vững tại Việt Nam.
Các Cơ Quan Đồng Hành: FIAB, ICEX Và Đại Sứ Quán Tây Ban Nha
Hội nghị thương mại tầm cỡ này nhận được sự hỗ trợ từ các tổ chức quốc gia hàng đầu của Tây Ban Nha:
FIAB (Liên đoàn Công nghiệp Thực phẩm & Đồ uống Tây Ban Nha): Đơn vị dẫn dắt xúc tiến xuất khẩu thực phẩm và đồ uống Tây Ban Nha
ICEX Viện Bán hàng Quốc tế & Đầu tư Tây Ban Nha: Hỗ trợ mở rộng thị trường doanh nghiệp quốc tế
Bộ Nông nghiệp, Ngư nghiệp và Thực phẩm Tây Ban Nha.
Các Diễn Giả Ngoại Giao & Định Hướng Chiến Lược Ngành
Hội nghị mở màn với các phần trình bày chuyên sâu từ các đại diện ngoại giao và kinh tế hàng đầu:
Ms. Olga Baniandrés Rodríguez: Tham tán Nông nghiệp, Ngư nghiệp & Thực phẩm khu vực Đông Nam Á, Đại sứ quán Tây Ban Nha.
Mr. Néstor Santos Franco: Cố vấn Trưởng Kinh tế & Thương mại, Phòng Kinh tế & Thương mại – Đại sứ quán Tây Ban Nha
Ms. Verónica Puente: Giám đốc Quốc tế hóa & Chính sách Thương mại Quốc tế của FIAB.
Các diễn giả nhấn mạnh sự phát triển nhanh chóng của thị trường cao cấp tại Việt Nam cùng mức độ cảm nhận ngày càng sâu sắc của người tiêu dùng Việt đối với các dòng rượu vang Châu Âu chuẩn vị.
Lịch Trình Sự Kiện Chi Tiết
Được tổ chức ngay trung tâm Sài Gòn, sự kiện kết hợp hài hòa giữa các phần tham luận ngoại giao và phiên giao thương B2B sôi động.
| Khung thời gian | Nội dung chương trình | Hoạt động nổi bật |
| 5:00 PM – 5:30 PM | Đón Khách & Đăng Ký Tham Dự | Khách mời check-in và giao lưu đại biểu |
| 5:30 PM – 6:15 PM | Phát Biểu Mở Màn & Định Hướng Chính Sách | Chia sẻ thông tin thương mại từ Đại sứ quán Tây Ban Nha & Lãnh đạo FIAB |
| 6:15 PM – 8:00 PM | Tiệc Cocktail Giao Thưởng B2B | Thưởng thức sản phẩm, kết hợp vang & ẩm thực, kết nối đối tác |
Tâm Điểm Vang Tây Ban Nha: Bộ Sưu Tập Hoya de Cadenas Từ Vicente Gandia
Tâm điểm của nghệ thuật làm vang Tây Ban Nha được tôn vinh tại hội nghị là Hoya de Cadenas — bộ sưu tập độc đáo đến từ điền trang của nhà làm vang huyền thoại Vicente Gandia (Viticultores desde 1885). Trưởng thành trong vùng vi khí hậu (microclimate) đặc quyền, Hoya de Cadenas mang đến những dòng vang đạt nhiều giải thưởng danh giá, nổi tiếng bởi sự cân bằng, tinh tế cùng chất vang đậm đà.
1. Dòng Hoya de Cadenas Reservas: Vẻ Đẹp Thanh Lịch Nguyên Bản
Được trưởng thành trong các thùng gỗ sồi Mỹ để đạt độ chín hoàn hảo, bộ sưu tập Reserva mang đến tầng hương đậm đà quyện hòa cùng nốt hương gỗ nướng và gia vị ấm áp:
Reserva Tempranillo - 100% Tempranillo: Đạt danh hiệu Supervino của năm tại Tây Ban Nha. Nổi bật với hương trái cây chín, vani, tannin mượt như nhung cùng hậu vị thanh lịch. Đạt 95 điểm từ La Semana Vitivinícola, Huy chương Vàng tại Berliner Wine Trophy, Sakura Awards và WSWA.
Reserva Privada Cabernet Sauvignon - Tempranillo / Cabernet Sauvignon: Sắc đỏ anh đào đậm đà cùng nốt hương cacao và trái cây sấy nướng. Đạt 94 điểm từ La Semana Vitivinícola cùng Huy chương Vàng tại Mundus Vini, Asia Wine Trophy, Berliner Wine Trophy và Zarcillo.
2. Hoya de Cadenas Varietals & Young Collections
Cabernet Sauvignon - Crianza 100% Cabernet Sauvignon: Sắc đỏ ruby lấp lánh với hương mâm xôi đen và lý chua đen phong phú, tannin hòa quyện mượt mà cùng hậu vị cân bằng. Đạt 92 điểm cùng Huy chương Vàng tại Sakura Japan Women’s Wine Awards và Asia Wine Trophy.
Blanco - Chardonnay / Sauvignon Blanc: Sắc vàng nhạt trong trẻo, tươi sáng với hương trái cây trắng tươi mát như đào, lê, hoa cam cùng nốt hương thảo mộc hoa hồi. Đạt 91 điểm cùng Huy chương Vàng tại Berliner Wine Trophy.
Terroir Ưu Ưu Việt & Các Giống Nho Danh Tiếng
Tại điền trang Finca Hoya de Cadenas, các giống nho nổi tiếng thế giới đã thích nghi hoàn hảo với điều kiện khí hậu, bao gồm Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Shiraz, cùng biểu tượng của vùng D.O. Utiel-Requena — giống nho Bobal.
Mở Ra Cơ Hội Phát Triển B2B Cho Các Nhà Nhập Khẩu Vang Việt Nam
Danh mục rượu vang của Tây Ban Nha sở hữu sự cân bằng vượt trội giữa chất lượng đẳng cấp và giá thành cạnh tranh. Các sự kiện tầm cỡ này giúp các nhà phân phối Việt Nam:
Hợp tác trực tiếp với các nhà làm vang: Thiết lập quan hệ đối tác trực tiếp với các nhà làm vang lâu đời như Vicente Gandia.
Tiếp cận các niên vụ đạt giải thưởng: Đưa các dòng vang điểm số cao, được quốc tế công nhận vào chuỗi nhà hàng và cửa hàng bán lẻ trong nước.
Đa dạng hóa danh mục kinh doanh: Mở rộng dòng sản phẩm từ vang đỏ Reserva, vang trắng tươi mát, vang đơn giống cho đến các dòng vang hữu cơ (organic).
Nâng Tầm Danh Mục Đồ Uống Cùng Wineup
Là trang thông tin uy tín tại Việt Nam về văn hóa rượu vang, phụ kiện chuyên nghiệp và xu hướng thị trường, Wineup liên tục cập nhật những sự kiện thương mại lớn cùng các bộ sưu tập vang quốc tế. Việc khám phá những nhà làm vang biểu tượng như Hoya de Cadenas sẽ giúp các doanh nghiệp trong nước luôn dẫn đầu xu hướng thưởng thức của người tiêu dùng.