Familia Torres Wine Dinner: Đêm Thực Khách Tây Ban Nha Thượng Hạng Tại TP. Hồ Chí Minh
Những chuyên gia sành vang và giới mộ điệu ẩm thực cao cấp tại TP. Hồ Chí Minh sắp sửa hội tụ tại một trong những sự kiện ẩm thực thượng hạng: Familia Torres Wine Dinner. Được tổ chức tại không gian sang trọng của Moo Beef Steak Prime, đêm tiệc độc quyền này tôn vinh di sản lâu đời, triết lý trồng nho bền vững cùng nghệ thuật chế tác rượu vang đẳng cấp thế giới của Familia Torres — một trong những gia tộc làm vang danh tiếng nhất Tây Ban Nha.
Sở hữu những niên vụ vang huyền thoại kết hợp cùng các tuyệt tác ẩm thực được thiết kế riêng, thực khách sẽ bước vào hành trình thưởng vị qua từng món ăn (multi-course), khám phá những terroir (thổ nhưỡng) trứ danh nhất nước Ý và Tây Ban Nha.

Tổng Quan Sự Kiện: Trải Nghiệm Thưởng Vang Familia Torres Tại Moo Beef Steak Prime
The Familia Torres Wine Dinner brings together timeless Spanish winemaking traditions and modern steakhouse gastronomy. Set in an intimate and elegant ambiance, the event offers F&B leaders, sommeliers, and wine collectors a rare opportunity to taste prestigious Spanish vintages in perfect harmony with gourmet cuisine.
Sự Kết Hợp Giữa Celliers d’Asie & Red Apron
Sự kiện tầm cỡ này được mang đến TP. Hồ Chí Minh thông qua sự hợp tác giữa các đơn vị dẫn đầu trong ngành ẩm thực và phân phối rượu vang:
-
Moo Beef Steak Prime: Điểm đến ẩm thực cao cấp hàng đầu chuyên về các món steak thượng hạng và vang hảo hạng
-
Celliers d’Asie Vietnam: Nhà nhập khẩu và phân phối rượu vang cao cấp hàng đầu Đông Nam Á
-
Red Apron Fine Wines & Spirits: Hệ thống bán lẻ và phân phối rượu vang & đồ uống có cồn hàng đầu tại Việt Nam
Thời Gian, Địa Điểm & Thông Tin Sự Kiện
Dưới đây là lịch trình và thông tin địa điểm chính thức dành cho tất cả khách mời tham dự:
| Thông tin | Chi tiết chính thức |
| Tên sự kiện | Familia Torres Wine Dinner |
| Ngày | Wednesday, May 07th, 2025 |
| Thời gian | From 6:30 PM Onward |
| Địa điểm | MOO BEEF STEAK PRIME |
| Địa chỉ | 35 Đường Ngô Đức Kế, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh |
Biểu Tượng Đêm Tiệc: Mas La Plana & Di Sản Gia Tộc Familia Torres
Điểm nhấn rực rỡ nhất của đêm tiệc là phần thưởng thức dòng vang Mas La Plana — dòng Cabernet Sauvignon biểu tượng (flagship) từ điền trang đơn lẻ (single-vineyard) trứ danh của Familia Torres tại vùng Penedès.
Năm Thế Hệ Làm Vang Tây Ban Nha (Từ Năm 1870)
Được thành lập vào năm 1870, Familia Torres đã tiên phong dẫn dắt nền trồng nho Tây Ban Nha trong hơn 150 năm. Được công nhận trên toàn thế giới nhờ tinh thần tiên phong trong việc bảo vệ môi trường và canh tác nho tái tạo (regenerative viticulture), gia tộc Torres kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống lâu đời với các kỹ thuật làm vang tiên tiến nhất.
Huyền Thoại Mas La Plana Penedès
Mas La Plana đã vươn tầm huyền thoại quốc tế khi niên vụ 1970 xuất sắc đánh bại các Chateau Bordeaux hàng đầu của Pháp tại cuộc thi Paris Wine Olympiad năm 1979. Được trưởng thành từ điền trang nhỏ rộng 29 hecta tại vùng Penedès (D.O.), Mas La Plana mang đến tầng hương phức hợp của trái cây đen, nấm truffle, bánh mì nướng cùng sự quyện hòa tinh tế của gỗ sồi cao cấp.
Trải Nghiệm Thưởng Vang & Steak Đẳng Cấp
Đêm tiệc được thiết kế tỉ mỉ để tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa những dòng vang đỏ đậm đà (full-bodied) cùng vang trắng tươi mát của Familia Torres với các phần thịt bò thượng hạng và món khai vị tinh tế:
-
Kết hợp ẩm thực tinh tế: Những phần steak thượng hạng được chế biến riêng để tôn lên cấu trúc tròn trịa và lượng tannin săn chắc của dòng Cabernet Sauvignon Tây Ban Nha.
-
Danh mục niên vụ độc quyền: Hành trình trải nghiệm được dẫn dắt bài bản, thể hiện trọn vẹn nét đặc trưng thổ nhưỡng vùng Penedès và các vùng lân cận.
-
Giao lưu & Chia sẻ từ Sommelier: Kết nối cùng các chuyên gia rượu vang và giới thưởng thức trong không gian riêng tư, sang trọng.
Nâng Tầm Trải Nghiệm Ẩm Thực Tây Ban Nha Cùng Wineup
Là trang thông tin uy tín hàng đầu tại Việt Nam về rượu vang cao cấp, phụ kiện chuyên nghiệp và văn hóa sommelier, Wineup liên tục cập nhật những sự kiện thử vang độc quyền nhất trên toàn quốc. Việc khám phá những nhãn vang biểu tượng như Familia Torres sẽ giúp những người yêu vang và giới chuyên môn nâng tầm hiểu biết cũng như sự trân trọng dành cho những niên vụ đẳng cấp thế giới.
Khám phá thêm các hướng dẫn kết hợp món ăn từ chuyên gia, thiết bị bảo quản và các bài đánh giá thử vang chuyên sâu tại wineup.com.vn.
