Hội Thảo Thưởng Thức & Kết Hợp Món Ăn Cùng Rượu Vang Đẳng Cấp Chile Tại TM WINE Sài Gòn
Những người yêu thích rượu vang, các chuyên gia sommelier và nhân sự trong ngành nhà hàng - khách sạn tại TP. Hồ Chí Minh trân trọng được mời tham dự một buổi hội thảo tương tác đầy hấp dẫn dành riêng cho nghệ thuật làm rượu vang Nam Mỹ: Chile Wine – Tasting & Pairing Icon Wine. Được tổ chức tại TM WINE ở Quận 1, buổi chiều đặc biệt này mang đến một hành trình đa giác quan trọn vẹn khám phá di sản, các giống nho đặc trưng và những dòng vang Chile cao cấp nhất.
Khách tham dự sẽ được trải nghiệm một lớp học chuyên sâu sâu sắc bao gồm giống nho Carmenere biểu tượng, các kỹ thuật nếm thử có hướng dẫn dành cho những dòng Icon Wine danh giá, cùng sự khám phá độc đáo về cách kết hợp rượu vang cao cấp với các món ăn truyền thống Việt Nam.
Tổng Quan Sự Kiện: Hội Thảo Rượu Vang Chile & Lớp Học Kết Hợp Món Ăn
The Chile Wine: Tasting & Pairing Icon Wine workshop is tailored for wine enthusiasts, F&B managers, and trade professionals seeking a deeper understanding of Chilean terroir.
Buổi hội thảo không chỉ dừng lại ở việc nếm thử cơ bản mà còn kết hợp nghệ thuật kể chuyện, phân tích cảm quan có hướng dẫn và các phần trình diễn kết hợp món ăn thực tế nhằm khai phá trọn vẹn tiềm năng của các dòng rượu vang Chile cao cấp.
Đơn Vị Tổ Chức: TM WINE
Buổi hội thảo tương tác này được thực hiện bởi TM WINE — nhà nhập khẩu và phân phối rượu vang nổi tiếng tại Việt Nam, được biết đến với việc lựa chọn danh mục rượu vang Chile đa dạng và thường xuyên tổ chức các sự kiện giáo dục có tính thực tiễn cao.
Lịch Trình Sự Kiện, Địa Điểm & Thông Tin Vé
Dưới đây là lịch trình, thời gian, địa điểm và thông tin đăng ký chính thức dành cho tất cả khách tham dự:
| Thông tin | Chi tiết chính thức |
| Tên sự kiện | Chile Wine: Tasting & Pairing Icon Wine |
| Ngày | Friday, July 26th, 2024 (Thứ Sáu, 26 tháng 7, 2024) |
| Thời gian | 4:00 PM Onward (16G) |
| Địa điểm | TM WINE Showroom |
| Địa chỉ | 114 Dien Bien Phu Street, Da Kao Ward, District 1, Ho Chi Minh City |
| Giá vé | 499,000 VND / Person (499K/người) |
| Liên hệ | 0938 81 81 06 | 0903 820 203 |
Những Điểm Nổi Bật: Carmenere, Icon Wines & Kết Hợp Món Việt
Chương trình hội thảo được xây dựng xoay quanh 4 hoạt động hấp dẫn:
Câu chuyện Rượu vang Chile & Carmenere: Khám phá lịch sử cuốn hút của các vùng làm rượu vang tại Chile và sự tái phát hiện giống nho Carmenere — giống nho tưởng chừng đã thất truyền của Bordeaux nhưng lại tìm thấy "quê hương thứ hai" hoàn hảo tại Chile.
Nếm thử Icon Wine có hướng dẫn: Học các kỹ thuật chuyên nghiệp để thưởng thức và đánh giá những chai "Icon Wines" đỉnh cao của Chile, hiểu về cấu trúc, quá trình ủ thùng gỗ sồi và tiềm năng lưu trữ trong hầm.
Kết hợp Ẩm thực Việt: Trải nghiệm cách các dòng vang đỏ Chile đậm đà, bùng nổ hương trái cây cùng vang trắng tươi mát hòa quyện ăn ý với các món ăn thuần Việt.
Trò chơi tương tác & Quà tặng: Tham gia cuộc thi đố vui tìm hiểu về rượu vang đầy thú vị với cơ hội nhận những phần thưởng Icon Wine độc quyền.
Các Nhà Sản Xuất Rượu Vang Chile Nổi Bật Trong Sự Kiện
Trưng bày tại hội thảo sẽ giới thiệu các chai rượu vang cao cấp đến từ những nhà sản xuất danh tiếng của Chile, bao gồm:
Rios de Chile: Những chai vang đơn nho tươi mới, sống động, phản ánh rõ nét thổ nhưỡng Chile và độ tinh khiết của hương vị trái cây.
Ochotierras: Nhà sản xuất quy mô nhỏ (boutique) nổi tiếng đến từ Thung lũng Limarí, chuyên sáng tạo nên các dòng Gran Reserva giàu cấu trúc.
Viña La Rosa: Một trong những nhà làm rượu lâu đời nhất Chile (thành lập năm 1824), nổi tiếng với giống nho Carmenere xuất sắc và các dòng rượu ủ lâu năm thượng hạng.
Nâng Tầm Kiến Thức Rượu Vang Chile Cùng Wineup
Là cổng thông tin uy tín tại Việt Nam về rượu vang cao cấp, phụ kiện chuyên nghiệp và văn hóa sommelier, Wineup luôn kết nối các nhà lãnh đạo trong ngành và những người đam mê thông qua các buổi hội thảo thực tế. Việc hiểu cách kết hợp vang đỏ Nam Mỹ đậm đà với ẩm thực địa phương Việt Nam giúp các chuyên gia sommelier và chủ nhà hàng thiết kế nên những trải nghiệm ẩm thực sáng tạo và đầy thú vị.
Khám phá thêm các bài đánh giá rượu vang chuyên sâu, lời khuyên bảo quản hầm rượu và các dụng cụ thưởng thức rượu tại Wineup.